Realizadas de 26 a 29 de maio, no Distrito Anhembi, a Fispal Food Service | Fispal Sorvetes encerrou sua 42ª edição consolidando o maior encontro conjunto de sua história.
Os eventos reuniram 68.788 visitantes e 2.500 marcas expositoras em uma área recorde de 50.000 m², crescimento de 12,7% em relação ao ano anterior.Ao longo de quatro dias, os eventos conectaram profissionais, operadores, fornecedores, especialistas e lideranças de todo o país em sete pavilhões dedicados aos setores de Alimentos & Bebidas, Café, Confeitaria, Food Service, Internacional, Pizza e Tecnologia.As feiras também marcaram a ampliação de áreas estratégicas.
O Pavilhão de Tecnologia registrou o maior crescimento, com expansão de 34% na área de exposição.
